Soňky ýyllarda adamlar saglyga we daşky gurşawy goramaga barha köp üns berýärler we ösümlik süýümi has meşhur boldy. Dokma senagaty tarapyndan banan süýümi hem täzeden üns merkezinde boldy.
Banan adamlaryň iň söýgüli miweleriniň biridir, ol "bagtly miwe" we "paýhasly miwe" diýlip atlandyrylýar. Dünýäde banan ösdürip ýetişdirýän 130 ýurt bar, olaryň iň köp önümçiligi Merkezi Amerikada, ondan soň Aziýada. Statistikalara görä, diňe Hytaýda her ýyl 2 million tonnadan gowrak banan kök çybyklary zyňylýar, bu bolsa serişdeleriň uly ýitgisine sebäp bolýar. Şeýle-de bolsa, soňky ýyllarda banan kök çybyklary zyňylmaýar we dokma süýümini (banan süýümini) çykarmak üçin banan kök çybyklaryny ulanmak gyzgyn tema öwrüldi.
Banan süýümi banan kök taýajygyndan ýasalýar, esasan sellýuloza, ýarym sellýuloza we ligninden ybarat bolup, himiki arassalanyşdan soň pagta egirmek üçin ulanylyp bilner. Biologik ferment we himiki oksidlenme utgaşdyrylan işläp bejeriş prosesini ulanyp, guradyş, arassalanmak we dargamak arkaly süýüm ýeňil hilli, gowy ýalpyldawuk, ýokary siňdiriji, güýçli antibakterial, aňsat dargamak we daşky gurşawy goramak ýaly köp sanly funksiýalara eýedir.
Banan süýüminden mata öndürmek täze zat däl. 13-nji asyryň başynda Ýaponiýada süýüm öndürmek banan agaçlarynyň şahalaryndan alnypdyr. Emma Hytaýda we Hindistanda pagta we ýüpegiň ösmegi bilen bananlardan mata öndürmek tehnologiýasy kem-kemden ýitip gitdi.
Banan süýümi dünýädäki iň berk süýümleriň biridir we bu biodegradasiýa bolýan tebigy süýüm örän berkdir.
Banan süýümi dürli banan sapaklarynyň dürli bölekleriniň dürli agramyna we galyňlygyna görä dürli matalar ýasap bolýar. Berk we galyň süýüm daşky gatlakdan, içki gatlak bolsa esasan ýumşak süýümlerden alynýar.
Men ýakyn geljekde söwda merkezlerinde geýimlerden ýasalan dürli görnüşli banan süýümlerini görjekdigimize ynanýaryn.
Ýerleşdirilen wagty: 2022-nji ýylyň 14-nji ýanwary