Soňky ýyllarda adamlar saglyga we daşky gurşawy goramaga has köp üns berýärler we ösümlik süýümi has meşhur boldy. Banan süýümi dokma pudagy tarapyndan hem täzelendi.
Banan, "bagtly miwe" we "paýhas miwesi" diýlip atlandyrylýan adamlaryň iň halanýan miwelerinden biridir .Dünýäde banan ösdürip ýetişdirýän 130 ýurt bar, Merkezi Amerikada iň köp önüm öndürýär, soňra Aziýa.Statistikalara görä, diňe Hytaýda her ýyl 2 million tonnadan gowrak banan baldagy taşlanýar, bu bolsa gaty köp serişde sarp edýär. Şeýle-de bolsa, soňky ýyllarda banan baldaklary indi taşlanmady we banan baldagy ulanyldy Dokma süýümini (banan süýümi) çykarmak üçin çişler gyzgyn mowzuga öwrüldi.
Banan süýümi, esasan, sellýuloza, ýarym sellýuloza we ligninden durýar, himiki gabykdan soň pagta egirmek üçin ulanylyp bilner.Biologiki ferment we himiki oksidlenme bilen birleşdirilen bejeriş amalyny ulanmak, Guramak, arassalamak we zaýalanmak arkaly süýümiň ýagtylygy, gowy ýagtylygy, ýokary sorulmagy, güýçli antibakterial, aňsat zaýalanmagy we daşky gurşawy goramak we başga-da köp funksiýalary bar.

Banan süýümi bilen matalar ýasamak täze zat däl.XIII asyryň başynda Japanaponiýada banan agaçlarynyň baldaklaryndan süýüm öndürildi. Chinaöne Hytaýda we Hindistanda pagta we ýüpegiň ösmegi bilen banandan matalar öndürmek tehnologiýasy kem-kemden ýitdi.
Banan süýümi dünýädäki iň güýçli süýümlerden biridir we bu biodegrirlenip bilýän tebigy süýüm gaty çydamlydyr.

Banan süýümi dürli banan baldaklarynyň dürli bölekleriniň dürli agramlaryna we galyňlygyna görä dürli matalarda ýasalyp bilner.Gaty we galyň süýüm daşky gabykdan, içki gabyk esasan ýumşak süýümlerden alynýar.
Nearakyn geljekde söwda merkezinde eşiklerden ýasalan her dürli banan süýümini görjekdigimize ynanýaryn.